Sarapan pagi enaknya makan yang hangat tapi gak terlalu berbumbu berat, misoa soup ini meski dengan bumbu dan bahan yang simple, tapi rasanya sangat mantap, udah gitu gak perlu waktu lama untuk persiapan dan memasaknya.hmmm.. Lembutnya misoa dengan kuah yang gurih, bikin sarapan pagi jadi semangat deh..xixixi,, ^.^
Resep simple ini jadi andalan aku kalau lagi diburu waktu, soalnya simple dan cepat..hehe.. :p
Bahan:
- 4 ikat misoa
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 100gr daging babi/ ayam, iris sesuai selera
- garam, gula, lada secukupnya
- daun bawang secukupnya, iris - iris halus
- 1 sdm minyak wijen
- telur rebus secukupnya
- 1 liter air
Cara Memasak :
1. Tumis bawang putih dengan sedikt minyak sampai harum, masukan daging babi aduk - aduk bentar. Angkat
2. Didihkan air masukan misoa, aduk - aduk selama 1 menit, masukan daging yang sudah ditumis tambahkan garam, gula, lada dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Taburi daun bawang dan kasih toping telur rebus.
* Kalau dari resep aku di atas kurang jelas, bisa dilihat di video berikut :)
No comments:
Post a Comment